Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с креветками и авокадо на молоке
- 60 мин
- 1 порция
- 2656 ккал
2656ккал
120белки, г
149жиры, г
213углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки300 г
- Авокадо2 шт.
- Молоко200 мл
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый1 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки.
Начинка с креветками и авокадо
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г креветок с 2 зубчиками чеснока и 1 нарезанным мелко луком на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 2 нарезанных авокадо и перемешайте, приправьте солью и перцем.
Пирог с креветками и авокадо на молоке
-
Шаг 1
Приготовьте тесто для пирога, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка с креветками и авокадо.
-
Шаг 3
Выложите начинку на тесто, залейте 200 мл молока и 1 взбитым яйцом.
-
Шаг 4
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
-
Шаг 5
Подавайте пирог горячим, нарезанным на порции.
