Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с индейкой, морковью и базиликом

Name: Пирог с индейкой, морковью и базиликом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Индейка (филе) — 400 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Базилик зеленый — 30 г; Слоеное тесто — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2735 ккал

2735ккал

126белки, г

158жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)400 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Базилик зеленый30 г
Слоеное тесто500 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте индейку и морковь, обжаривайте до готовности индейки.
Шаг 5
Добавьте 30 г нарезанного базилика, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите начинку из индейки, моркови и базилика на тесто.
Шаг 8
Закройте пирог вторым слоем теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.