Быстро и простоСупы

Овощной суп с молоком и куриными сердечками

Name: Овощной суп с молоком и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
929 ккал

929ккал

59белки, г

52жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные картофель и морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек и залейте 200 мл молока, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 20 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью, если есть.