Эстетика и свиданияСупы

Гороховый суп с куриными крылышками и чесноком

Name: Гороховый суп с куриными крылышками и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Горох колотый — 200 г; Куриные крылышки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Морковь — 100 г; Картофель — 150 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1595 ккал

1595ккал

104белки, г

66жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый200 г
Куриные крылышки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Морковь100 г
Картофель150 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных крылышек и обжаривайте до появления золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г гороха колотого, 150 г нарезанного картофеля, 1 л бульона, соль и перец.
Шаг 5
Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 6
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока за 5 минут до готовности.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.