
ДесертыДесерты
Морковный кекс с пряностями
- 60 мин
- 1 порция
- 2977 ккал
2977ккал
69белки, г
118жиры, г
402углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
- Мускатный орех2 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натерите 300 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте его в яичную смесь.
-
Шаг 4
Добавьте натертую морковь, 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы, 2 г мускатного ореха и 1 г ванилина, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
-
Шаг 6
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.





