Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с ветчиной и шпинатом

Name: Мини-закуски с ветчиной и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Ветчина — 150 г; Шпинат — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1179 ккал

1179ккал

62белки, г

97жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина150 г
Шпинат100 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не увянет.
Шаг 4
В миске смешайте обжаренные лук и шпинат, добавьте нарезанную ветчину, 2 взбитых яйца, 50 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите начинку на тонкие лепешки из лаваша, сверните их и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 6
Выпекайте закуски в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.