Эстетика и свиданияГорячие блюда
Луковая пицца с шпинатом и козьим сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1733 ккал
1733ккал
43белки, г
96жиры, г
172углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый300 г
- Шпинат150 г
- Сыр Фета100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Тесто для пиццы
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла, 100 мл воды и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Оставьте тесто на 30 минут для отдыха.
Луковая пицца с шпинатом и козьим сыром
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пиццы.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг и выложите на противень.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные лук и шпинат на тесто, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 220°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячую пиццу, нарезанную на кусочки.
