Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лимонный карри с креветками

Name: Лимонный карри с креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Имбирь — 10 г; Помидоры — 150 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Лимон — 1 шт.; Карри — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
726 ккал

726ккал

68белки, г

34жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Имбирь10 г
Помидоры150 г
Кокосовое молоко200 мл
Лимон1 шт.
Карри10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука, 5 г чеснока и 10 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте нарезанные лук, чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г креветок и обжаривайте до розового цвета.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 200 мл кокосового молока, 10 г карри, сок одного лимона, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив дольками лимона.