Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с креветками и болгарским перцем с корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 2464 ккал
2464ккал
88белки, г
147жиры, г
208углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Корица5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г креветок, 5 г корицы, соль и черный перец по вкусу, готовьте до готовности креветок.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из креветок и перца на тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
