Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Куриный пирог с овощами и чесноком

Name: Куриный пирог с овощами и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 400 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2251 ккал

2251ккал

96белки, г

135жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто400 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте морковь и 10 г мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 8
Выложите начинку из курицы и овощей на тесто.
Шаг 9
Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 10
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.