Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриного филе с овощами

Name: Горячий суп из куриного филе с овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
644 ккал

644ккал

76белки, г

21жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На плите разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 7
Залейте 1 л бульона, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.