
Уютный вечерГорячие блюда
Куриная печень с кориандром и луковым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 894 ккал
894ккал
79белки, г
56жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Кориандр5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте 400 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 6
Добавьте 5 г кориандра, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Подавайте горячую куриную печень с луковым соусом.





