Быстро и простоСупы
Суп из шпината с кориандром и куриными сердечками
- 30 мин
- 1 порция
- 466 ккал
466ккал
42белки, г
24жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат300 г
- Куриные сердечки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Кориандр10 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, около 10 минут.
-
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г шпината и варите 5 минут до мягкости.
-
Шаг 6
Приправьте солью, черным перцем и 10 г кориандра, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежим кориандром.
