Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами

Name: Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Бородинский хлеб — 300 г; Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2104 ккал

2104ккал

122белки, г

115жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бородинский хлеб300 г
Куриные крылышки500 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте до мягкости, приправьте солью, черным перцем и паприкой.

Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Овощная начинка.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Выложите 300 г Бородинского хлеба на дно формы, создавая основу для пирога.
Шаг 4
Выложите сверху начинку и равномерно распределите 500 г куриных крылышек.
Шаг 5
Запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.