
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кролик с картофелем и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1916 ккал
1916ккал
183белки, г
97жиры, г
77углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик800 г
- Картофель400 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куски кролика, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и добавьте в сковороду, перемешайте с мясом.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г шпината, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.





