
Уютный вечерГорячие блюда
Котлеты из свинины с кетчупом и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1268 ккал
1268ккал
90белки, г
55жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Кетчуп50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 400 г свинины и смешайте с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из мясной массы котлеты и обжарьте их на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Очистите 500 г картофеля, нарежьте его и отварите до мягкости.
-
Шаг 5
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения пюре.
-
Шаг 6
Подавайте горячие котлеты, полив их 50 г кетчупа, рядом разместите картофельное пюре.





