Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки в чесночном соусе с картофельным гарниром
- 60 мин
- 1 порция
- 1567 ккал
1567ккал
92белки, г
84жиры, г
110углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Картофель600 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Раздавите 5 зубчиков чеснока и добавьте к луку.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Куриные сердечки в чесночном соусе с картофельным гарниром
-
Шаг 1
Очистите 600 г картофеля и нарежьте его на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 3
Обжарьте 500 г куриных сердечек на сковороде с добавлением Чесночный соус до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячие куриные сердечки, добавив сверху Чесночный соус и гарнир из картофеля.
