Быстро и простоГорячие блюда
Паприка с вешенками и картошкой
- 30 мин
- 1 порция
- 762 ккал
762ккал
19белки, г
34жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Вешенки200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Паприка сладкая10 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского.
-
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на плите.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные вешенки и перец, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте картофель, паприку, соль и черный перец, перемешайте.
-
Шаг 8
Готовьте на среднем огне до готовности картофеля, около 15-20 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
