Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и зеленью

Name: Киш с семгой и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2309 ккал

2309ккал

99белки, г

159жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде и обжарьте 100 г Лук репчатый, нарезанный мелко, до прозрачности.
Шаг 2
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Молоко, добавьте 30 г Укроп и 30 г Петрушка, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Добавьте к яичной смеси обжаренный Лук репчатый и 200 г нарезанной кубиками Семга.
Шаг 4
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 5
Вылейте яично-семжную смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.