ДесертыДесерты

Кексы с морковью и прованскими травами

Name: Кексы с морковью и прованскими травами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Прованские травы — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2250 ккал

2250ккал

51белки, г

108жиры, г

265углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешать натертую морковь, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла и 100 г сахара.
Шаг 3
Добавить 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г прованских трав и 1 г соли, тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Проверить готовность кексов деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Шаг 7
Дать кексам немного остыть перед подачей.