ДесертыДесерты

Имбирные кексы с морковью

Name: Имбирные кексы с морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Морковь — 200 г; Имбирь — 30 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2600 ккал

2600ккал

55белки, г

108жиры, г

347углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь200 г
Имбирь30 г
Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 200 г моркови и 30 г имбиря на мелкой терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешать 250 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбить 2 яйца и растопить 100 г сливочного масла, затем соединить с натертой морковью и имбирем.
Шаг 4
Соединить сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешать до однородности.
Шаг 5
Разогреть духовку до 180°C.
Шаг 6
Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дать остыть и подавать кексы, украсив по желанию.