Уютный вечерЗавтраки

Каша с треской и сладким перцем

Name: Каша с треской и сладким перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Рис белый — 200 г; Молоко — 500 мл; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1470 ккал

1470ккал

80белки, г

41жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Рис белый200 г
Молоко500 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте перец и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г трески, нарезанной на кусочки, и готовьте до готовности рыбы.
Шаг 6
Отварите 200 г риса в 500 мл молока до мягкости, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Смешайте готовый рис с обжаренными овощами и треской, подавайте горячим.