Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированные мандарины с мясом и рисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1477 ккал
1477ккал
64белки, г
77жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мандарин6 шт.
- Фарш говяжий300 г
- Рис белый100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для мандаринов
-
Шаг 1
Отварите 100 г риса до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Смешайте готовый рис с мясной начинкой.
Фаршированные мандарины с мясом и рисом
-
Шаг 1
Аккуратно срежьте верхушки 6 мандаринов и извлеките мякоть, оставив стенки целыми.
-
Шаг 2
Заполните каждую мандаринку начинкой из Начинка для мандаринов.
-
Шаг 3
Выложите фаршированные мандарины на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
