Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с вареной колбасой и сладким картофелем

Name: Канапе с вареной колбасой и сладким картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Батат — 300 г; Колбаса вареная — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
843 ккал

843ккал

25белки, г

53жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Колбаса вареная150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г сладкого картофеля и нарежьте его кружочками.
Шаг 2
Отварите нарезанный сладкий картофель до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 150 г вареной колбасы тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 6
На каждый кружочек сладкого картофеля положите ломтик колбасы и немного обжаренного лука.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.