Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кукурузой и сельдереем

Name: Канапе с кукурузой и сельдереем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1447 ккал

1447ккал

47белки, г

70жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Авокадо крем

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо, нарежьте его и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 50 г нарезанного лука и немного соли, взбейте до кремообразной консистенции.

Канапе с кукурузой и сельдереем

Шаг 1
Отварите 300 г кукурузы в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 3
Приготовьте Авокадо крем согласно инструкции.
Шаг 4
На каждый кусочек лаваша намажьте Авокадо крем, добавьте кукурузу и сельдерей, посыпьте крошками сыра Фета.
Шаг 5
Нарежьте лаваш на порционные кусочки и подавайте холодными.