Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с черной смородиной и свининой

Name: Канапе с черной смородиной и свининой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Черная смородина — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Хлеб ржаной — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
920 ккал

920ккал

70белки, г

44жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Черная смородина100 г
Лук репчатый50 г
Хлеб ржаной150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие квадраты.
Шаг 2
Нарежьте 300 г свинины на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к свинине, обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба положите ломтик свинины с луком и сверху добавьте несколько ягод черной смородины.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.