Овощной пирог с грушей и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные картофель и морковь к луку, посолите и поперчите, готовьте на среднем огне 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанной груши и перемешайте, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 200 г муки, 1 яйцо и 100 мл минеральной воды, замесите тесто.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте овощную начинку.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с горчичным соусом в тесте60 мин2102 ккал Пирог с говяжьим фаршем и картофелем60 мин3146 ккал Пирог с осьминогом, картофелем и морковью60 мин1654 ккал Пирог с индейкой и картофельным пюре90 мин2027 ккал Говяжьи пельмени с картофелем и морковью60 мин2190 ккал Запеченное куриное бедро с картофелем и овощами90 мин1976 ккал