Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Шпроты в тесте с капустой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 2168 ккал
2168ккал
77белки, г
119жиры, г
190углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты200 г
- Капуста белокочанная150 г
- Морковь100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из капусты и моркови
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной и 100 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте капусту с морковью до мягкости, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шпроты в тесте с капустой и морковью
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли, замесите до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите немного начинки из Начинка из капусты и моркови и 2-3 шпроты.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам, прижимая края, чтобы закрыть начинку, и уложите на противень.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
