Быстро и простоСупы

Холодный суп из трески с авокадо и шпинатом

Name: Холодный суп из трески с авокадо и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Треска — 300 г; Авокадо — 1 шт.; Шпинат — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
607 ккал

607ккал

54белки, г

38жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Авокадо1 шт.
Шпинат100 г
Огурцы100 г
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г трески в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г огурцов кубиками, а 100 г помидоров мелкими кусочками.
Шаг 3
В блендере смешайте 100 г шпината, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Вылейте суп в тарелку, добавьте нарезанную треску, авокадо и огурцы.