Быстро и простоСупы

Холодный суп из трески с авокадо и лаймом

Name: Холодный суп из трески с авокадо и лаймом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Треска — 300 г; Авокадо — 1 шт.; Лайм — 1 шт.; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Кинза — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
604 ккал

604ккал

54белки, г

33жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Авокадо1 шт.
Лайм1 шт.
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Кинза30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г трески в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 150 г огурцов кубиками, а 200 г помидоров черри - пополам.
Шаг 3
В блендере смешайте остывшую треску, нарезанные авокадо, огурцы, помидоры черри, 1 зубчик чеснока, сок 1 лайма, 15 мл оливкового масла, соль и перец.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежей кинзой.