Быстро и простоСалаты и Боулы

Грейпфрутовый боул с тофу и овощами

Name: Грейпфрутовый боул с тофу и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Вегетарианская
Ingredients: Тофу — 200 г; Грейпфрут — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шпинат — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
539 ккал

539ккал

22белки, г

40жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Грейпфрут1 шт.
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Перец болгарский100 г
Шпинат50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Очистите 1 шт. грейпфрута и нарежьте его дольками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо кубиками.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске, добавьте 50 г шпината, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Добавьте обжаренный тофу и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте боул, украсив дольками грейпфрута сверху.