Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом и аджикой

Name: Боул с нутом и аджикой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Авокадо — 100 г; Огурцы — 100 г; Аджика — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Зеленый лук — 30 г; Кинза — 20 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1164 ккал

1164ккал

44белки, г

48жиры, г

150углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Авокадо100 г
Огурцы100 г
Аджика30 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый50 г
Зеленый лук30 г
Кинза20 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо на кубики и добавьте к овощам.
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, добавьте в смесь.
Шаг 5
Добавьте 30 г аджики, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте в глубокой тарелке, посыпав сверху нарезанным 30 г зеленого лука и 20 г кинзы.