Подобрать рецепт

Что приготовить из грейпфрута: 525 рецептов с фото

Собрали 525 рецептов, в которых есть грейпфрут, — популярные первыми. Отметьте, что ещё лежит в холодильнике, и получите рецепт под свой набор.

Грейпфрут – это не только освежающий фрукт с характерной горечью, но и источник витаминов и антиоксидантов. Он идеально подходит для приготовления салатов, десертов, соков и даже для мясных блюд. Его яркий вкус прекрасно сочетается с морепродуктами и курицей, а также может добавить пикантную нотку в соусы и маринады. При выборе грейпфрута обращайте внимание на его кожуру: она должна быть гладкой и без повреждений. Спелый грейпфрут легко поддаётся нажатиям и обладает ярким ароматом. На кухне грейпфрут можно использовать как в свежем, так и в запеченном виде, раскрывая его уникальные вкусовые качества.

Рецепты из грейпфрута с фото

популярные первыми
Коктейль с бородинским хлебом и грейпфрутом Коктейль с бородинским хлебом и грейпфрутом15 мин248 ккал Грейпфрут с жареными шампиньонами Грейпфрут с жареными шампиньонами40 мин292 ккал Киш с грейпфрутом, острым перцем и сыром с плесенью Киш с грейпфрутом, острым перцем и сыром с плесенью60 мин2740 ккал Киш с грейпфрутами, спаржей и пармезаном Киш с грейпфрутами, спаржей и пармезаном60 мин2238 ккал Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью60 мин2610 ккал Грейпфрут с морепродуктами и острым перцем Грейпфрут с морепродуктами и острым перцем30 мин710 ккал Грейпфрут с морковным пюре Грейпфрут с морковным пюре40 мин293 ккал Острый суп из грейпфрута и томатов с острым перцем Острый суп из грейпфрута и томатов с острым перцем30 мин486 ккал Яйца с грейпфрутом и перцем Яйца с грейпфрутом и перцем20 мин828 ккал Тарелка с грейпфрутом и оливками Тарелка с грейпфрутом и оливками20 мин183 ккал Снеки с грейпфрутом и острым перцем Снеки с грейпфрутом и острым перцем30 мин328 ккал Закуски с грейпфрутом и куриными крылышками Закуски с грейпфрутом и куриными крылышками30 мин1418 ккал Брускетты с грейпфрутом и рыбным паштетом Брускетты с грейпфрутом и рыбным паштетом30 мин992 ккал Салат с грейпфрутом, помидорами черри и фетой Салат с грейпфрутом, помидорами черри и фетой20 мин615 ккал Брускетта с грейпфрутом и авокадо Брускетта с грейпфрутом и авокадо30 мин978 ккал Чили-Грейпфрут Чили-Грейпфрут10 мин180 ккал Коктейль с тыквенными семенами и грейпфрутом Коктейль с тыквенными семенами и грейпфрутом15 мин371 ккал Коктейль с кинзой и грейпфрутом Коктейль с кинзой и грейпфрутом15 мин251 ккал Коктейль с петрушкой и грейпфрутом Коктейль с петрушкой и грейпфрутом15 мин127 ккал Коктейль с маринованными грибами и грейпфрутом Коктейль с маринованными грибами и грейпфрутом15 мин202 ккал Молочный коктейль с анчоусами и грейпфрутом Молочный коктейль с анчоусами и грейпфрутом15 мин503 ккал Коктейль с крем-сыром и грейпфрутом Коктейль с крем-сыром и грейпфрутом20 мин504 ккал Моцарелла с карамелью и грейпфрутом Моцарелла с карамелью и грейпфрутом30 мин807 ккал Слоеный лимонад с грейпфрутом и мятой Слоеный лимонад с грейпфрутом и мятой15 мин351 ккал

Выберите, что есть у вас

Отметьте продукты из холодильника — Шеф АИ подберёт рецепты именно из них. Соль, масло и специи считаются, что есть.

Подобрать рецепт

Советы: как готовить грейпфрут

  1. Выбирайте тяжелые и упругие грейпфруты с яркой кожурой – это признак их спелости.
  2. Перед употреблением грейпфрут можно немного подержать при комнатной температуре для раскрытия аромата.
  3. Храните грейпфрут в холодильнике, чтобы продлить его свежесть, но не более 2-3 недель.
  4. Грейпфрут отлично сочетается с медом, йогуртом и орехами, добавляя блюдам интересный вкус.
  5. Для уменьшения горечи можно замочить дольки грейпфрута в воде на 10-15 минут.

Частые вопросы

Как выбрать спелый грейпфрут?

Спелый грейпфрут должен быть тяжелым для своего размера, с гладкой и яркой кожурой. Обратите внимание на аромат – спелый фрукт будет приятно пахнуть.

Можно ли есть грейпфрут с другими фруктами?

Да, грейпфрут хорошо сочетается с другими фруктами, такими как апельсины, яблоки и киви. Он добавляет интересный вкус и разнообразие в фруктовые салаты.

Как сохранить грейпфрут свежим дольше?

Храните грейпфрут в холодильнике в овощном отсеке. Также можно завернуть его в бумажное полотенце для дополнительной защиты от влаги.

Можно ли готовить с грейпфрутом?

Да, грейпфрут можно запекать, добавлять в соусы или использовать в маринадах. Он отлично подходит для блюд с рыбой и курицей, придавая им свежесть.

Ещё из раздела «Фрукты и Ягоды»

ЯблокиБананыГрушиЛимонЛаймАпельсиныМандариныВиноградКлубникаМалинаВишняКлюкваЧёрная смородинаСливы

Подборки рецептов