
Уютный вечерГорячие блюда
Гребешки в сливочном соусе с белыми грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1345 ккал
1345ккал
63белки, г
116жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Белые грибы150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушкадля подачи
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г Гребешки и жарьте до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г Белые грибы и добавьте их к гребешкам, жарьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика Чеснок, измельченного, и жарьте 1 минуту до аромата.
-
Шаг 5
Влейте 200 мл Сливки (33%) и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 5 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной Петрушка.





