Быстро и простоГорячие блюда

Фисташковая запеканка с картофелем и беконом

Name: Фисташковая запеканка с картофелем и беконом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Бекон — 200 г; Фисташки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
3038 ккал

3038ккал

101белки, г

244жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренный бекон, лук, чеснок, 200 мл сливок и 100 г фисташек.
Шаг 5
Выложите в форму для запекания слоями картофель и смесь из миски, посыпая каждый слой тертым 150 г сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячую запеканку, украсив сверху оставшимися фисташками.