
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные желудки с морковью и белыми грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 772 ккал
772ккал
62белки, г
43жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Морковь150 г
- Белые грибы200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте в сковороду куриные желудки и обжаривайте 10 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте морковь и белые грибы, нарезанные ломтиками, готовьте еще 15 минут.
-
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





