Подобрать рецепт
Говяжьи ребра с лимонным соусом и овощами

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говяжьи ребра с лимонным соусом и овощами

Автор: Шеф АИ

  • 120 мин
  • 1 порция
  • 429 ккал
429ккал
6белки, г
31жиры, г
29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу.

Говяжьи ребра с лимонным соусом и овощами

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нагрейте духовку до 160°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Приготовьте Лимонный соус.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Натрите 1 кг говяжьих ребер солью и черным перцем.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Обжарьте ребра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Переложите ребра в форму для запекания, добавьте 200 г нарезанной моркови и 150 г нарезанного лука.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Полейте ребра Лимонным соусом и накройте фольгой.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Запекайте в духовке в течение 2 часов.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячими, полив оставшимся Лимонным соусом.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: АмериканскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты