Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриного бедра с петрушкой и овощами

Name: Горячий суп из куриного бедра с петрушкой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
853 ккал

853ккал

56белки, г

47жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
В кастрюле на плите доведите до кипения 1.5 л воды.
Шаг 6
Добавьте в кипящую воду кусочки куриного бедра, картофель, морковь и лук.
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, раздавленных ножом, и варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 8
В конце варки добавьте 30 г нарезанной петрушки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячий суп в тарелках, украсив свежей петрушкой.