
Уютный вечерСупы
Горячий суп из картофеля и семечек подсолнечника
- 40 мин
- 1 порция
- 674 ккал
674ккал
21белки, г
28жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Семечки подсолнечника50 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и 1 л бульона в кастрюлю, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, варите до готовности картофеля.
-
Шаг 6
Перед подачей добавьте 50 г семечек подсолнечника, перемешайте и дайте настояться.
-
Шаг 7
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.





