Горячий лимонный суп с куриным бедром и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриного бедра и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и варите 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте в суп за 5 минут до готовности.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с соба, грибами и куриным бедром40 мин1601 ккал Пирог с куриным бедром и морковью60 мин2397 ккал Куриный бульон с овощами и зирой60 мин526 ккал Крем-суп из сладкого картофеля с черным перцем40 мин893 ккал Суп из свеклы с черным перцем и зеленью60 мин385 ккал Свекольный суп с фетой и грецкими орехами60 мин1160 ккал