Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным бедром и морковью

Name: Пирог с куриным бедром и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2397 ккал

2397ккал

86белки, г

168жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто300 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте 400 г куриного бедра на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук и морковь к куриному бедру, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, сформировав бортики.
Шаг 6
Выложите начинку из курицы и овощей на тесто.
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.