Уютный вечерСупы

Куриный бульон с овощами и зирой

Name: Куриный бульон с овощами и зирой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Зира — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 2 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
526 ккал

526ккал

77белки, г

7жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Зира5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода2 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г куриного филе в кастрюлю с 2 л воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного картофеля, 100 г нарезанной моркови и 50 г нарезанного лука репчатого.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, 5 г зиры, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Варите на медленном огне 30 минут до готовности курицы и овощей.
Шаг 5
Подавайте горячий бульон, при желании посыпьте свежей зеленью.