Боул с чечевицей и запеченной тыквой

Запеченная тыква

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выпекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Чечевичный гарнир

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут).

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

Боул с чечевицей и запеченной тыквой