Боул с бататом и шпинатом, заправленный топленым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г топленого масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината в сковороду и готовьте до увядания, около 2 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отварной батат с шпинатом и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, полив оставшимся топленым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с нутом, томатной пастой и шпинатом30 мин1031 ккал Боул с рисовой лапшой, шпинатом и говядиной40 мин1168 ккал Боул с маскарпоне, курицей и шпинатом40 мин1031 ккал Теплый салат с фасолью и брокколи в топленом масле30 мин372 ккал Боул с куриной печенью и бататом40 мин905 ккал Боул с бататом и куриными сердечками40 мин893 ккал