Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с бататом и куриными сердечками

Name: Боул с бататом и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Батат — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
893 ккал

893ккал

40белки, г

51жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Куриные сердечки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриных сердечек на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Смешайте обжаренные ингредиенты с бататом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.