Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом, томатной пастой и шпинатом

Name: Боул с нутом, томатной пастой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Шпинат — 150 г; Томатная паста — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1031 ккал

1031ккал

46белки, г

33жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Шпинат150 г
Томатная паста50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 50 г томатной пасты, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте отваренный нут и 150 г шпината, готовьте до тех пор, пока шпинат не увянет.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.