Батат с тыквой и пряными травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата и 300 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные батат и тыкву, обжаривайте 10 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 5 г нарезанного чеснока, 5 г прованских трав, 3 г соли и 2 г черного перца, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из редиса с бататом и прованскими травами40 мин658 ккал Суп-пюре из тыквы и моркови с тыквенными семечками50 мин738 ккал Ризотто с тыквой и розмарином40 мин1960 ккал Индейка с айсбергом и запеченной тыквой60 мин574 ккал Кокосовое пюре из батата и шпината30 мин490 ккал Свинина с тыквой и бульонным кубиком60 мин853 ккал