Свинина с тыквой и бульонным кубиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, жарьте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте тыкву и обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 500 мл воды и 1 бульонный кубик, доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и тушите 20 минут до мягкости тыквы.

9. 

   Шаг 9

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с мандаринами, морковью и луком50 мин785 ккал Суп-пюре из тыквы с копченой паприкой и сливками40 мин775 ккал Свинина с черным перцем и картофельным гратеном60 мин2447 ккал Тыквенное рагу с куриным филе и кетчупом60 мин818 ккал Суп-пюре из тыквы с изюмом и сливками40 мин670 ккал Крем-суп из тыквы с водорослями Нори и куркумой30 мин575 ккал