Жаркое из индейки с маринованными огурцами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 5 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и картофель, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 40 минут.

9. 

   Шаг 9

   Перед подачей добавьте нарезанные 150 г маринованных огурцов.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка, фаршированная овощами и петрушкой, с картофельным гарниром90 мин996 ккал Гречка с картошкой и морковью в духовке60 мин1209 ккал Овощное рагу с ананасом и свининой60 мин1045 ккал Баранина с апельсином и печеными овощами60 мин1666 ккал Овощное карри с бульонным кубиком50 мин808 ккал Баранина с овощами в духовке90 мин1693 ккал