Гречка с картошкой и морковью в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отложите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла в сковороде на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте картофель и морковь к луку, обжаривайте 10 минут, помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте гречку в сковороду, перемешайте и посолите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Переложите смесь в форму для запекания, добавьте 500 мл воды и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, посыпав черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал Гречка с овощами и петрушкой30 мин813 ккал Овощное рагу с бурым рисом и куриным бедром60 мин1667 ккал Запеченные овощи с бурым рисом и куриными сердечками60 мин1690 ккал Скумбрия с печеными овощами и свежей зеленью50 мин1430 ккал Запечённый кролик с чесноком и тимьяном90 мин962 ккал